在冬天，很多人家里都会选择使用煤气或燃气灶，来做饭、烧水等。
煤气或燃气的主要成分为一氧化碳，而一氧化碳即使在较低的浓度中，也会影响人的心脏。
医生告诉我们，即便是每天只闻少量的一氧化碳，长期下来也有可能中毒。
所以，我们在冬季使用煤气灶时，需要特别注意对一氧化碳浓度的监测。
现如今，很多家庭都会选择使用安装一氧化碳报警器的方式，来实现对一氧化碳气体浓度的有效监测。
一般来说，采用一氧化碳报警器，特别是家用的独立安装型的煤气/一氧化碳报警器，会在有害气体达到一定浓度时，自动启动报警功能。
这时，用户就需要及时采取关闭燃气灶开窗通风等保护性措施。
通常，一氧化碳的检测方式分电化学式和红外式两种。
煤气灶报警器常用的电化学一氧化碳传感器内部，有一对感应电极和负电极，扩散进入的一氧化碳在感应电极和负电极处分别发生氧化和还原反应，从而产生内部电流，此电流的大小对应于一氧化碳的浓度。
这就是电化学一氧化碳传感器检测气体浓度的简单原理。